Zelfstandig Werkend Kok
Prix de Rome·Maastricht
Prix de Rome Restaurant Maastricht Werken bij Prix de Rome in Maastricht Koken op hoog niveau. Werken met topproducten. Bij Prix de Rome krijg je de ruimte om te groeien binnen een fine dining keuken waar kwaliteit, techniek en teamgevoel samenkomen. Je draait zelfstandig jouw eigen partie in een strak georganiseerde keuken, midden in het sfeervolle Maastricht. Ben jij klaar om jouw vakmanschap naar een hoger niveau te tillen? Wat kun je verwachten? Bij Prix de Rome werk je in een professionele omgeving waar ambacht centraal staat en waar jij echt het verschil maakt. Arbeidsvoorwaarden • Salaris tussen €3.000 en €3.800 bruto per maand • Fooi per maand • Reiskostenvergoeding • Maaltijden tijdens je dienst Werkstructuur • 32 - 38 uur per week • Vierdaagse werkweek mogelijk • Werktijden van 12:00 tot 23:00 uur • Vast team van 5 tot 6 collega's • Duidelijke partijverdeling en roulatie Team en cultuur • Open communicatie • Korte lijnen • Hecht en professioneel team • Teamuitjes zoals een weekend Ardennen of een bezoek aan de Ziggo Dome Wat ga je doen? Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij verantwoordelijk voor jouw eigen partie en draag je actief bij aan het niveau van de keuken. Je houdt je bezig met: • Voorbereiden van mise en place met seizoensproducten • Zelfstandig draaien van je partie • Voorraadbeheer en het nauwkeurig toepassen van basistechnieken • Meewerken aan verfijnde gerechten met oog voor detail Je werkt met hoogwaardige producten en levert constante kwaliteit, iedere service opnieuw. Wij nemen fine dining serieus, maar vinden werkplezier minstens zo belangrijk. Na een intensieve service is er ruimte voor ontspanning, humor en samen successen vieren. Je komt terecht in een betrokken team dat samen presteert en samen groeit. Herken jij jezelf hierin? Dan maken we graag kennis met je. Prix de Rome Restaurant Maastricht Susserweg 1, Maastricht reserveringen at prix-de-rome dot nl Openingstijden Maandag en dinsdag gesloten Woensdag t/m Zaterdag 18.00 - 23.00 uur Keuken sluit om 21.00 uur Zondag 12.30 - 16.30 uur Uiterste reservering 13.30 uur Keuken sluit om 15:00 Zondag 17.30 - 23.00 Keuken sluit om 21.00 uur Publiciteit De Limburger 26-11-2022 Chapeau Magazine
