Kok

Ben jij een enthousiaste kok met een passie voor culinaire ouderenzorg? Korian zoekt een kok voor Residentie Domaine Cauberg in Valkenburg. Bij deze locatie draait het om persoonlijke aandacht, warmte en het creëren van betekenisvolle momenten voor bewoners door middel van smaak en herkenning.

Wat ga je doen?

• Verantwoordelijk zijn voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken
• Samenstellen, bereiden en serveren van de lunch en het diner voor bewoners
• Regelingen treffen voor operationele zaken zoals voorraadbeheer, bestellingen en contact met leveranciers
• Zorgen voor de kwaliteit van producten en controleren op versheid en houdbaarheid
• Schoonmaken van de keuken, keukenapparatuur en gebruikte materialen
• Samenwerken met een collega kok

Wie zoeken we?

• Je hebt een MBO-diploma niveau 3 zelfstandig werkend kok
• Je bent flexibel; werktijden zijn tussen 10:00 - 20:00 uur, werken in het weekend komt ook voor
• Ervaring als zelfstandig kok, met name het samenstellen van menu's voor ouderen, rekening houdend met diëten
• Kennis van voedingsmiddelen en keukenapparatuur
• Kwaliteitsgericht en alert op naleving van kwaliteitsnormen
• Je vraagt actief feedback van bewoners over kwaliteit en service
• Benaderbaar voor bewoners en onderhoudt goed contact met collega's, leveranciers en partners

Wat bieden we?

• Een jaarcontract met de intentie tot vast voor 24 uur per week
• Salaris FWG 35 cao VVT: €2.735,91 - €3.592,96 bruto (o.b.v. 36 uur p.w.)
• Vakantiegeld en een 13de maand
• Fietsplan en andere voordelen
• Mogelijkheden voor opleiding en doorgroei naar wat jou energie geeft
• Werken volgens de cao Verpleeg-, Verzorgingshuizen en Thuiszorg (VVT)

Interesse?

Interesse in deze functie bij Residentie Domaine Cauberg in Valkenburg? Solliciteer direct op deze vacature, dan nemen we snel contact met je op.