# Zelfstandig Werkend Kok

**Bedrijf**: Prix de Rome
**Locatie**: Maastricht
**Salaris**: 3000 - 3800
**Type**: Vast
**Uren**: 32-38 uur per week
**Geplaatst**: 15 april 2026
**Geldig tot**: 8 juni 2026

---

Prix de Rome Restaurant Maastricht 
 Werken bij Prix de Rome in Maastricht 
 Koken op hoog niveau. Werken met topproducten. Bij Prix de Rome krijg je de ruimte om te groeien binnen een fine dining keuken waar kwaliteit, techniek en teamgevoel samenkomen. Je draait zelfstandig jouw eigen partie in een strak georganiseerde keuken, midden in het sfeervolle Maastricht. 
 Ben jij klaar om jouw vakmanschap naar een hoger niveau te tillen? 
 Wat kun je verwachten? 
 Bij Prix de Rome werk je in een professionele omgeving waar ambacht centraal staat en waar jij echt het verschil maakt. 
 Arbeidsvoorwaarden 
 
  • Salaris tussen €3.000 en €3.800 bruto per maand 
  • Fooi per maand 
  • Reiskostenvergoeding 
  • Maaltijden tijdens je dienst 
 
 Werkstructuur 
 
  • 32 - 38 uur per week 
  • Vierdaagse werkweek mogelijk 
  • Werktijden van 12:00 tot 23:00 uur 
  • Vast team van 5 tot 6 collega's 
  • Duidelijke partijverdeling en roulatie 
 
 Team en cultuur 
 
  • Open communicatie 
  • Korte lijnen 
  • Hecht en professioneel team 
  • Teamuitjes zoals een weekend Ardennen of een bezoek aan de Ziggo Dome 
 
 Wat ga je doen? 
 Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij verantwoordelijk voor jouw eigen partie en draag je actief bij aan het niveau van de keuken. 
 Je houdt je bezig met: 
 
  • Voorbereiden van mise en place met seizoensproducten 
  • Zelfstandig draaien van je partie 
  • Voorraadbeheer en het nauwkeurig toepassen van basistechnieken 
  • Meewerken aan verfijnde gerechten met oog voor detail 
 
 Je werkt met hoogwaardige producten en levert constante kwaliteit, iedere service opnieuw. 
 Wij nemen fine dining serieus, maar vinden werkplezier minstens zo belangrijk. Na een intensieve service is er ruimte voor ontspanning, humor en samen successen vieren. Je komt terecht in een betrokken team dat samen presteert en samen groeit. 
 Herken jij jezelf hierin? Dan maken we graag kennis met je. 
Prix de Rome Restaurant Maastricht
 
  Susserweg 1, Maastricht 
  reserveringen at prix-de-rome dot nl 
 
 
  Openingstijden 
  Maandag en dinsdag gesloten 
  Woensdag t/m Zaterdag 18.00 - 23.00 uur 
  Keuken sluit om 21.00 uur 
  Zondag 12.30 - 16.30 uur 
  Uiterste reservering 13.30 uur 
  Keuken sluit om 15:00 
  Zondag 17.30 - 23.00 
  Keuken sluit om 21.00 uur 
 
 Publiciteit 
 De Limburger 26-11-2022 
 Chapeau Magazine

---
Bron: https://maastrichtsebanen.nl/vacature/zelfstandig-werkend-kok-maastricht-b832d62a
Solliciteer: https://www.nationalevacaturebank.nl/vacature/c6775969-78ca-4b8e-8544-9b5eb25a7834/zelfstandig-werkend-kok
Onderdeel van Lokale Banen Netwerk (https://lokalebanen.nl)